台中西区美食 匠屋精緻炭火烧肉

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台中西区美食 匠屋精緻炭火烧肉

每每到台中,总是希望能够吃到一些让我难忘的餐厅或是料理,因为生活在北部的我,很少有机会踏足到台中这座繁华的城市。还记得上次来台中是半年前的事情,平常就很爱吃烧烤的我都会请台中的朋友帮忙推荐好吃的烧烤或烧肉店,之前吃过逢甲的激旨烧鸟,那烧烤的风味让我很难忘,但可惜不太能久坐。


龟毛如我,这次依然请朋友帮忙找一间可以久坐,而且可以尝到好吃的烧肉店。
朋友问我烧肉店的预算大概要多少钱,希望加完服务费一人大约是六百至七百上下左右即可
这价格在台北可以找到很多不错的烧肉吃到饱的店,我相信台中一定也可以。
后来朋友丢了好几个烧肉店的清单给我,我第一眼就相中了这家「匠屋精緻炭火烧肉」。

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02|匠屋精緻炭火烧肉在台中有好几家分店,算是台中地区相当有名的老字号烧烤店。

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03|匠屋精緻炭火烧肉内部用餐空间,整个环境相当整洁、明亮,座位数也是挺充足的,很适合三五好友一起聚餐。

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04|匠屋精緻炭火烧肉也有提供各式酒类(饮酒过量有害身体健康:开车不喝酒、喝酒不开车)

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05|匠屋精緻炭火烧肉的菜单很大一本,主要採精緻单点的方式

匠屋精緻炭火烧肉是属于较高单价的精緻单点,当然也有推出两人及四人的组合套餐2560(+10%)
我们因为是三个人用餐,又加上比较懒得自己点菜,就选了四人份的套餐组合。

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06|匠屋精緻炭火烧肉四人套餐

四人份的组合套餐有各式肉品、海鲜、开胃前菜、各式小菜、汤品、甜点及白饭一碗
原以为套餐的量会给的比较少,想说吃不够再单点就好,没想到分量多到我们三个人都吃不完,相当令人吃惊。
价格平均三个人下来一人是七百块左右,刚好符合我的需求。

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07|选择套餐会有一壶酸梅汁,酸梅汁搭配油腻的烧肉一起配最开胃了。

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08|匠屋精緻炭火烧肉开胃泡菜,带点微辣的口感酝酿着等等要吃更多的肉

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09|匠屋精緻炭火烧肉生菜沙拉拼盘,因为是四人份的关係所以会有两大盘

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10|匠屋精緻炭火烧肉各式肉品,有鸡腿肉、牛肉、猪肉等等,

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11|匠屋精緻炭火烧肉的开胃菜:芥末章鱼烧

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12|匠屋精緻炭火烧肉汤品,当天是海带芽汤,汤头清淡但却熬到很入味鲜甜

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14|匠屋精緻炭火烧肉的每一片肉的油花分布都相当均匀,烤起来真的超美味的

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15|匠屋精緻炭火烧肉海鲜拼盘组,有鳕鱼、白虾、牡蛎、蛤蛎跟花枝

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17|烤好的肉洒上一点酱汁及葱花,盖在白饭上真的美味四溢了

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匠屋精緻炭火烧肉勤美店座落于台中草悟道艺文商圈
因为吃完烤肉要直接杀去看电影的关係,所以我们提前打电话去预订的是位于向上北路的这家勤美分店。
匠屋精緻炭火烧肉的营业时间落在下午五点之后,尖峰时段用餐人潮也会比较多,建议想吃的朋友提早电话预约会比较保险一些。
第一次来到匠屋精緻炭火烧肉印象蛮好的,若是之后还有机会到台中想吃烧肉我也会再来匠屋精緻炭火烧肉吃
毕竟还有好多单点的特级肉品没有尝过,吃一次真的会爱上这里的精緻感。


台中精緻烧肉|匠屋精緻炭火烧肉|勤美店
官方网站:点我
店家位址:台中市西区向上北路159号
订位电话:(04)2302-2666
营业时间:17:00–01:00